食用添加剂防腐剂有哪些
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常见的添加剂有苯甲酸钠、山梨酸钠、脱氢乙酸钠、丙酸钙、二乙酸钠，乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌、过氧化氢等。食品防腐剂主要用作食品添加剂，以避免微生物引起的质变，改善食品的保存特性，延长食品的保质期。
食品防腐剂对代谢磷酸化导致腐败的微生物的生长具有持续的抑制作用。最重要的是，它可以在不同的前提下抑制易腐效果的产生，尤其是在一般杀菌效果不全面的情况下，仍然具有持续的实际效果。用于纤维素和板材防腐矿物油、中温煤焦油、鞣质，用于室内甲醛、汞、二甲苯、对羟基苯甲酸丁酯、氟苯呋喃酮衍生物或香脂环氧树脂的生物样品。添加剂在食品和饮料中的应用是有限的，因此更多地依赖于干燥快速、腌制和其他物理方法。特殊添加剂包括甲酸等有机物、以脂肪酸为成分的食用油、芥子和其他特殊精油成分。对于生物体的部分（如身体表层或消化系统），也可以根据条件使用各种添加剂。
